19 de agosto de 2013
Oiii pessoal! Nesse post eu trago para vocês a receita de cupcake de chocolate, e também a cobertura de brigadeiro!
Cupcake de chocolate
Ingredientes
- - ¾ de xícara de óleo de soja
- - 1 colher de fermento em pó
- - 1 xícara de chocolate em pó
- - 1 xícara de leite
- - 2 ovos
- - 2 xícaras de açúcar
- - 3 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha).
- Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
- Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.
- Leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos na temperatura de 180º.
Cobertura de brigadeiro 
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- Meia xícara de nescau ou chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo
- Bote todos os ingredientes em uma panela de metal, bote no fogão e mexa a mistura até que comesse aparecer bolhas. Logo que isso acontecer, tire do fogão, deixe esfriar e emfim pode cobrir seus cupcakes.
Comentem :)
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Chuvinha de Primavera!
Mascote
Nome: Indefinido
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Ela está: Feliz!
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